Lunch date at Clap the Restaurant

 

1

 Καλησπέρα σε όλους σας,

Αποφασίσαμε να φτιάξουμε τη συγκεκριμένη στήλη για να μοιραστούμε με εσάς όλα όσα συναντάμε στην καθημερινότητά μας, μας κεντρίζουν το ενδιαφέρον και σας τα προτείνουμε με πολύ πολύ αγάπη. Ελπίζουμε να τα λατρέψετε όπως τα λατρέψαμε και εμείς!

Στο θέμα μας λοιπόν. Πριν από λίγες μέρες βρεθήκαμε στο Clap the Restaurant του ιδρύματος Μιχάλης Κακογιάννης το οποίο μας το σύστησε μία φίλη μας που το είχε επισκεφτεί πρόσφατα και επέμενε πως ήταν εξαιρετικό. Μπαίνοντας μέσα, με την πρώτη ματιά, θα λέγαμε πως το συγκεκριμένο εστιατόριο συνδυάζει χώρο και αισθητική. Το menu ήταν ένας συνδυασμός από μεσογειακές γεύσεις με εξαιρετικά προσιτές τιμές και εμείς επιλέξαμε να φάμε τα παρακάτω. Enjoy!

2

Μους καπνιστής πέστροφας: με κουλί από πιπεριά, παντζάρι και ελαιόλαδο αρωματισμένο με βασιλικό. Λαυράκι σοτέ: με πουρέ φασόλι και σελινόριζα, κουλί καρότου και σάλτσα από αφρώδες οίνο.

3

Σαλάτα chevre: με φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, baby φύλλα, τρίμμα ελιάς και βινεγκρέτ λιαστής ντομάτας.

4

56

7

Σουφλέ σοκολάτα: Με κρέμα anglais, και κουλί από φρούτα του δάσους.

8

 

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

© Fbyme
Copyright 2016
Marilia insta Evelina insta
fb twitter black-social-media-iconfgdgfs tubler
Contact
dt6emkjec[email protected]
f by me official logo 2